Luigi Porta è un consulente operativo gestionale in ambito alberghiero e ristorazione, promotore, ideatore e amministratore di Euroculinary.
Competenza, professionalità, esperienza,disponibilità ed efficacia: ecco cosa offre la consuelnza di Euroculinary ai suoi clienti nel campo della ristorazione.
Autore del software Calcolare in Cucina food cost Management Calcolare in cucina food cost web Realizzazione di 4 manuali: Manuale di food & beverage. Manuale gestione magazzino Manuale operativo delle procedure Manuale comportamentale